沢山のアリガトウ
1月からちょっとづつ自分のノートに書いてきたお客様へのありがとうがたまってきたので、ブログに書く事にしました。まぁ、明日からいよいよ、枯れ専メニューなので、最後にそのお知らせも兼ねてと云う感じですが…
まず、これは去年からずっと続いている事ですが、本当に遠方からのご来店ありがとうございます。
遠方からお越し頂いているのに…
お目当てのメニュー構成じゃない事も多々多々多々多々多々あり申し訳ありません。
そして、常連の皆様。
その無茶ぶりにお付き合い下さり、全メニューコンプやらなんやらして頂き本当にありがとうございます。
もはや、ランチョンマットでは無くなりつつある、恒例のランチョンマットもコンプして頂きありがとうございます。
ちょっとだけ…懐は大丈夫でしょうか?等々思う時もあります。
お誕生日を祝って下さった皆様。ありがとうございます。
他に祝いたいキャラ、山ほど居る中で私なんぞを祝って下さりありがとうございました。
以下は自分の年を取ったと感じたエピソードの皆様です。
人生で初めてのBarデビューがウチの海鷲だった学生様ありがとうございます。
感謝を込めて<ユリアン・ミンツ賞>差し上げます。
そして、成人する前にカフェタイムに遊びに来て下さり、「成人したらバーに飲みに来ます。」と云った言葉通りに有言実行して下さったお兄さん!謹んで海鷲より<エミール・フォン・ゼッレ賞>を差し上げます。
1月14日のご来店本当に感激でした。ありがとうございました。
遠方からお越し頂いて、しかも殆どお酒飲まれた事が無いのに、お酒飲んで下さったフロイライン。
謹んで<カーテローゼ・フォン・クロイツェル賞>差し上げます。
明日からは暫く枯れ専メニューです。
キラキラ感とかが非常に少ないのですが…美味しさでは自信アリのラインナップです。
興味無いや…などと思わず、一度は食べてみて下さいね。
ただ、枯れ専メニューは作っている時にだんだん…銀英のいぶし銀メンバーのメニューじゃなくて、
<俺達の昭和ごちそうラインナップ>になりかけたりした経緯がありますので、アラフォー位の方が来て下さるといろんな意味で盛り上がりそうです。
現在、HPを担当してくれている柳ギュウちゃんが大変な面倒になっております。
頑張れ~としか言いようもありませんが一生懸命明日に向かって働いてます。
数日前にご近所に引っ越してきてくれたのが、彼の不運の始まりな気がします。
銀英でもどっかのだれかさんがお隣に引っ越してこなかったら平凡な一生終わっていたいたいけな青年とかいましたしね。
と云う訳で(どういう訳だよ)明日からも宜しくお願い致します。
あ、22日はユリアンの初陣を記念して…ユリアンのジンジャーエールで乾杯をひっそりとやってます。
どうぞよろしくお願いします。
最近、ドキドキしてるのは鬱っぽいからなのか、なんなのか判らない店主。
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プロフィール
Author:seeadler~海鷲~
勢いで銀英BAR Seeadler 〜海鷲〜をオープンして11年目…
コロナ災禍で広い場所に移転して頑張り中です。
最近は牛肉と珈琲豆と紅茶葉に力を入れ過ぎて謎のBARになりつつあります。
大阪市中央区東心斎橋1-6-10
リップル周防町6AB
Grill&Bar
Seeadler~海鷲~
TEL06-4708-8639
http://cafeseeadler.com/
営業時間
月~金
18:00~22:30
土・日・祝
18:00~23:00
定休日/主に水曜日
※連休頂く事もあります。
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