お陰様で９周年

皆様のお陰でなんとかこの未曽有のコロナ災禍を受けながらも、Seeadler～海鷲～は5月2日に9周年を迎える事が出来ました。

本当にありがとうございます！
感謝の気持ちでいっぱいです。




去年の海鷲８周年は緊急事態宣言の休業要請の真っ只中で開店できず、今年こそはと思っていましたら、２年連続の緊急事態宣言期間中となってしまい残念ではありますが、コロナ災禍収束の為には仕方のない事。

出来る限りの対策で『海鷲で美味しいご飯を食べるくらいが今の自分の唯一の息抜き』と仰って頂いている方々にお食事と美味しい飲み物を提供出来たらと思っております。

このブログ、実は最初はもっと凄く長い文章を書いていたのですが…

書けば書くほど、愚痴っぽくなってしまい、アカーン!!ネガティブになっちゃアカ～ン！と思い絶対に伝えたい事だけを書いたら、感謝・諦め・決意とめっちゃシンプルになってしまいました。

やりたい事、やらなければならない事の段取りテトリスに失敗して、なんか相変わらずワチャワチャしておりますが、これからもよろしくお願いします。去年、『来年こそは…』的な事を書いて悉くダメフラグになったので、今年は書きません。

変異種も登場して、サクッとした明るい兆しが見えにくい毎日ですが、大層な目標は立てずに『明日の朝も美味しい珈琲(お茶)を飲める為に頑張ろう♪』位のふわっと感で頑張っていきたいと思います。

コロナの日々に、手洗い・うがい・銀英伝で頑張ります。

ｂｙ：海鷲店主

GWの営業時間等につきまして

大阪府より非常事態宣言に伴い営業時間を下記に変更致します。
４月２５日(日)～非常事態宣言が解除されるまで
※終日アルコール提供は無し・完全予約制

営業日…4/28 4/30　　18時～20時迄　
営業日…4/29　5/１～5/5
　　　　　　16時～17時45分　18時～20時迄　２回入れ替え制

GWの土日祝日に当たる日の営業期間中は、コロナ対策の為
お席数を減らして営業とさせていただきます。
また、16時から17時45分と18時から20時迄の営業の間に
15分程度の清掃時間をとらせて頂く事により、店内の消毒と
換気を徹底したいと思っております。

その為、お手数ではございますが、期間中は完全予約制と
させて頂きます。

お料理につきましては、アラカルトの軽食は事前予約無しで
構いませんが、

《オーベルシュタインの犬の餌》
《帝国軍のステーキコース》
《同盟軍のローストビーフ》
上記３種類につきましては事前予約の際にお伝え下さい。

安全・安心にお食事を楽しんで頂ける様にスタッフ一同、
頑張って取り組んで参ります。

ご協力お願い致します。

ｂｙ：海鷲店主

大阪府より【まん延防止等重点措置】を受けて

４月５日より５月５日まで、平日休業・土日祝のみ１６時から２０時までの営業、アルコール提供は19時迄とさせて頂きます。
尚、GWの営業につきましてはコロナ感染の状況をみて、お昼間営業等も行うかどうかは直前での判断とさせて頂こうと思っております。

また、海鷲での会食中は今までも皆様にはご協力を頂いておりますが、尚一層のご協力をお願いする事になります。

・会食中の会話はマスク着用をお願い致します。
・グラスに口を付けた後のカクテル等の飲み回しはご遠慮くださいませ。
（カクテルをシェアをされたい方には使い捨てのプラスチックカップをお渡し致します。）
・お料理のシェアの際も取り皿、とりわけ用のお箸をお渡し致しますので、ご希望の方はお声がけ下さいませ。

一日も早くコロナ災禍を収束させる為のご協力をお願い致します。
勿論、海鷲でも空気清浄機・換気扇での換気の徹底・アルコールでのこまめな消毒等々出来る事は全部頑張っていきたいと思っております。

換気の為にドアを全開にして営業しております。
春らしく暖かくなって来ましたが、雨の日等はまだ肌寒い時もあるかと思います。
本来でしたらブランケット等はお店で準備となるのですが、コロナ感染の事を鑑みてお客様ご自身に対応をお願いしております。

寒がりの方、暑がりの方に快適にお過ごしいただける環境をなかなか思うように作れません。
色々と申し訳なく思っておりますがご協力お願い致します。

今日から2日間はヤン提督のお誕生日…頑張ります！

海鷲店主

４月の営業について

詳しくは４月のまん延防止等重点措置の正式決定次第ではありますが、とりあえず４月１日～４月４日までは当初予定通りの営業時間で営業致します。

４月３日・４月４日はせっかくのヤン提督のお誕生日限定メニューです。

骨付きラム肉を使った【ユリアンのアイリッシュシチュー】とベリー系フルーツを使った【オルタンスさんのベル―タルト】をご用意させて頂きました。

そして、ドリンクにはアイリッシュシチューと言えば、スコッチウイスキー!!という事でスコッチを数種類ご準備致しました。
お酒が苦手な方に向けては紅茶を１３種類ご用意致しました。←ちょっとやり過ぎちゃったテヘペロ♪

ちなみに４月３日はかなりお席埋まっております。
４月４日は１８時３０分頃からはお席空いております。
※密を回避する為、出来るだけ事前のご予約お願い致します。

また、現在は時短営業中の為、限定フードメニューにつきましては基本的にはご予約分のみご用意致しております。
フードロスを避ける為、ご面倒をおかけしますがご協力をお願い致します。

４月５日以降の営業についてですが、報道にありますように閉店時間が２０時迄になった場合、大変申し訳ございませんが…平日は休業。土日祝のみ１６時から２０時の営業となります。（アルコール提供は19時迄）

なかなかコロナ災禍の終息が見えませんね…

めげずに頑張りたいと思います。

４月は、『コロナのストレスには美味しいお肉！』と気合を入れている海鷲の小さいおっさん事、吉田さんのお誕生日月でもあるので、どうぞ海鷲に美味しいお肉を食べにお越し下さいませ。

かなり！だいぶ！けっこう！一生懸命！コロナ対策頑張っております。

ｂｙ：海鷲店主

３月の定休日とラインハルト陛下お誕生日　限定カクテル

現在、HPがリニューアル中の為、BLOGとSNSでのご案内となります。

３月１日より海鷲の営業時間は時短要請が解除されるまでの間、平日は１８時から２１時　土日祝は１７時から２１時の営業とさせて頂きます。

【３月の海鷲お休み】
３月１０日・３月１１日・３月１７日・３月２４日・３月３１日

《ラインハルト様お誕生日限定カクテル》
３月１３日・３月１４日


暖かくなって来ましたね。お出かけはしたいですが、人混みは避けたい…という複雑な気持ちです。

一日も早くコロナ災禍が収まって、また皆様とワイワイ楽しくお喋り出来る日が来て欲しいと夢見ております。
当分はまだマスク生活かなとは思いますが、どうか皆様も季節の変わり目、ご自愛くださいませ。

偏頭痛持ちの店主…
朝起きて身体がダル重いとめっちゃ不安になります。

熱を測って、濃い目のほうじ茶飲んで、あ・・・・味がする。　熱も平熱！とほっとしている毎日です。